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韩式海鲜面짬뽕(2/13)
蒜（准备好蒜片 蒜末2种）鱿鱼切成条 鸡要洗干净
飞水 煮出鸡肉中的血水
撇去血沫（鸡汤留用）
加入葱 花椒 香叶 料酒 胡椒粉 姜片慢火炖出鸡汤（时间越长 味道越香 有时间的朋友可以多炖一会）
过滤出炖好的鸡汤 做为面条高汤
倒入食用油跟辣椒油
放入蒜片蒜末一起爆香
加入蔬菜食材翻炒
加入海鲜食材翻炒 翻炒至文蛤开口（中间可以根据个人口味再加入一点辣椒油）
加入鸡汤 酱油 蜂蜜 食用盐 辣椒面 炖10分钟左右 放入木耳 最后加点香油
下面条
下好的面条放入冷水中拔一下
出锅摆盘