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吐司煎蛋(
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用模具挖空吐司,没有大小合适模具,我用的小碗
小火,吐司放入平底锅
一分钟后,转大火,在空心处放一点点黄油,没有黄油可以滴几滴食用油,黄油融化转小火打入鸡蛋
在鸡蛋上均匀撒上少许盐和黑胡椒粉,鸡蛋煎到自己喜欢的熟度,装盘,女儿不喜欢流心蛋,所以我用牙签把蛋黄戳破,煎成纯熟
装盘,完成