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西红柿鸡蛋汤面(2/9)
菠菜摘好洗净，西红柿切块，鸡蛋打散备用。
锅热以后倒油，倒入鸡蛋炒熟盛出来（鸡蛋里面我倒进去了几滴料酒，炒出来的鸡蛋很嫩，颜色也很好看）
再倒入一点油，放西红柿进去炒。
等到西红柿炒出来汁了，倒入鸡蛋，加一勺盐继续翻炒一会。
加入适量水，盖住锅盖烧开。
水开后放入面条，搅拌开，盖住锅盖继续煮。
水再次开后放入菠菜，继续煮。
等水再次开后，放入鸡精调味，关火。
成品图就是这样的，味道很清淡。