五香鹌鹑蛋(
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将花椒.麻椒，辣椒，八角，小茴香，香叶，桂皮，蚝油，味极鲜，盐按用量放入碗中，搅拌均匀
鹌鹑蛋清洗干净后，锅中添水高过鹌鹑蛋1指，水开后，将蛋捞出来，用勺子将蛋壳压碎，将蛋和调料一起放入锅中，继续煮
水开后继续煮10分钟，闷一晚上，第二天就可以吃啦
