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蔓越莓八宝饭#Ocean Spray蔓越莓#(6/9)
白糯米先用水侵泡2小时。
投洗干净的糯米放入电饭煲,加入比平时煮饭少一半的水量开始煮饭。
蔓越莓干洗干净备用,其余果干和坚果可以按照自己喜欢随意放。
糯米饭正好后拌入1勺白糖和一部分蔓越莓干。找一个小碗内壁涂抹少许一层黄油方便脱模,碗底放入蔓越莓干。
装入拌好的糯米饭,铺上一层果干。
装满碗为止。
上锅水开蒸3分钟。
蒸好以后轻松脱模食用。
糯糯的,加上酸甜的蔓越莓太好吃了。