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简易版酸汤肥牛(6/8)
主要材料给大家看下
泡椒小米辣剁碎，这个步骤比较痛苦
金针菇烫熟垫底
下姜丝和大蒜爆香
放碎小米辣翻炒，放盐，醋，料酒调味
加开水一小碗下肥牛翻炒
牛肉变色盛出
上面放线椒碎跟花椒，热油浇上。