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『蜜豆桂花糕』(3/7)
除了桂花蜜跟蜜豆的材料，全部一起均匀搅拌，用手动打蛋器喔！
烘培长碗底下垫上保鲜膜，这样脱模一点都不粘，效果超棒。倒入一半米糊时，放点蜜豆。后倒完剩下的，再放几颗蜜豆。
装好，震动几下把气泡排掉，静置半个小时。
蒸大约30分钟，用牙签鉴别下有没熟。
出锅，放在吸油纸上，轻松脱去保鲜膜，一点都不粘有木有啊哈。
趁热抹上桂花糕，整个厨房都是桂花的香味呢。
心形磨具用起来，塑料刮刀切起来！如果没有磨具，用那个塑料刮刀切，一点都不粘。