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夏季牛蒡排骨汤（2-3人）(1/3)
网上买的新鲜牛蒡，刚出土的灰常牛蒡味十足
牛蒡去皮洗净切片，排骨焯水洗净，香菜摘洗备用
牛蒡先放入汤锅，加水1.5升，大火滚开，放入排骨转中火煲45分钟后下香菜、盐调味即可