糖醋肉(
3
/6)
将糖醋汁提前兑好。
里脊肉切片沾上淀粉。
炸两遍，第一遍中火炸熟，第二遍大火炸的微焦。
热锅加少许油，倒入肉片，加入各种调料和配菜，翻炒均匀。
待糖汁基本收干，淋入水淀粉，翻拌几下，装盘。
美味哦~
