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豆芽拌蕨根粉(3/5)
准备好食材。
把蕨根粉放到水里,像下面条一样,7-9分钟。熟了之后捞起,过水。放到大一点的碗里待用。
豆芽和豆皮。此步骤同上。加到大碗里备用。
锅里加入适量油(少了不好吃),加热,加入十三香和孜然粉和香菜,炒出香味。
把热油快去加入盛有蕨根粉,豆芽,豆皮的大碗里,搅拌,根据自己口味加入盐,味极鲜,香油,辣椒油,鸡精,装盘。好啦。可以吃楼。