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【上烘焙】玛格丽特(2/7)
准备好原料，煮熟鸡蛋取蛋黄
将糖粉加入软化好的黄油，手动打蛋器打至体积膨大、颜色发白
蛋黄按压通过筛网，与黄油搅拌均匀
将低粉与玉米淀粉混合筛入黄油，用手揉匀，面团很干，不必成团
在手里团成8g一个的小球，放入烤盘，拇指按扁，形成自然裂痕
烤箱170°预热5分钟，中层烘烤15分钟，晾凉开吃！
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