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土豆肉香煲仔饭(1/17)
材料：粳米3杯胡萝卜半个土豆2个 肉花肠半个腊肉半条大蒜1瓣调料：橄榄油一勺白米醋适量 料酒半勺生抽半勺食盐适量 味精适量 孜然粉少量胡椒粉适量
. 把米掏好，倒入适量的水。
. 准备好材料，洗净去皮切好丁备用。
坐锅上火倒入适量的橄榄油，倒入切好的大蒜末。
. 倒入快速腊肉翻炒。
. 再倒入切好的材料丁翻炒7成熟。
倒入料酒。
. 再倒入生抽翻炒几下。
倒入白米醋翻炒入味。
倒入食盐和味精。
倒入孜然粉。
倒入胡椒粉翻炒没均匀
倒入电饭煲内。
调好煲仔饭键启动
成品。
成品。
成品。