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什锦海鲜粥(4/7)
准备好所需的材料，把大米，蛏子干和香菇提前浸泡三小时以上。
首先把大米倒入锅中，加入7分满的水，大火烧开。快开的时候，可以用大勺子轻轻撩动锅底，防止粘锅。
烧开后，倒入瘦肉和生姜大蒜，还有盐，胡椒粉，烧开。
再倒入香菇，虾仁和青豆玉米粒。烧开后关小火煲15分钟。
最后倒入鱼饼和芹菜盖上锅盖焖5分钟。
再加入适量橄榄油和酱油调配。
看的见的美味。