红豆加水浸泡一晚

加入一倍半的水用小火煮，煮到水都吸到豆子里，用勺子轻轻一压豆子就烂的时候就好了

放入面包机，表面洒一层糖，搅拌均匀后再加入一层糖，我做的是低糖版的，喜欢甜的可以尝一下味道自己斟酌加糖。然后选择一个果酱模式就好了。没有面包机的宝宝可以把豆子放入炒锅，用小火慢炒，直至水份炒干就好了。

低糖无油版的红豆沙就做好了，很简单对不对，喜欢细腻点的红豆沙可以用料理机打一下。