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蒜蓉对虾(6/6)
对虾在第3个关节处用牙签从虾背轻轻挑去虾线，剥皮洗净。粉丝用清水浸泡10分钟。
浸泡好的粉丝放入盘中，将对虾整齐地摆在粉丝上面。
大蒜剁成蒜蓉，小葱切碎备用。
将蒜蓉葱段铺在对虾上，2勺蒸鱼豉油均匀倒入。
蒸锅加入清水烧开后将虾放入锅中，中火蒸6分钟，再关火虚蒸2分钟即可。
蒜蓉对虾出锅，味道美极了。