安装App
简单鸡蛋卷饼(0/5)
将除了油以外的材料全部混合在一起,加少量水均匀搅拌,一般水量最多只能让面粉均匀搅开的量,不宜过多。
锅烧热放少量油,将面糊倒进去,摊薄,摊成圆饼。
反面摊好以后,翻面,用锅铲盛少量油,在饼的周围画一圈。煎到两面焦黄。注意观察火。别烤糊了。
在饼上添加喜欢的咸菜。
卷成饼就完成了