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家常菜之【泡椒韭黄肉丝】(
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韭黄切段,瘦肉切丝,姜蒜,泡椒切片
肉丝加淀粉,酱油,盐蛋清腌制片刻
油开后小火划散肉丝,加入姜蒜泡椒继续翻炒片刻
最后加入韭黄,继续中火翻炒,加入生抽继续炒
简单的家常菜就做好啦~