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酸辣脆萝卜(4/5)
准备以上食材
萝卜切条切片，随你喜欢，爱怎么切怎么切，你的萝卜你做主。撒盐脱水30分钟。这样萝卜会脆口，然后过滤掉水。
调入糖，小米椒，再加一点点盐，因为之前脱水时候加过了。加上白醋。
扮匀，密封放入冰箱。注意密封盒子要无油无水，吃的时候用无油无水的筷子，这样不会坏。
第二天就可以吃了，酸酸脆脆辣辣～绝对是你居家过日子喝粥吃面的必备良品～