把牛尾在电饭煲里煲一会，再把浮油撇去。放入一片姜跟一块八角。

把切好的胡萝卜 山药 土豆 芋头放锅里一起炖。加入少许盐。

我把煮好的骨头肉给撕成小块放汤里，这样方便吃，汤最少也的熬一个多小时以上哦……汤煲好后，可以根据自己口味放点醋跟胡椒粉也很好喝，原味的也好喝，什么都不放。