1:猪蹄洗净冷水入锅加葱姜蒜焯一下，去沫 2:用冷水冲一下放入电压力锅中，把材料都放进去，放入小半碗水，然后按蹄筋键开始，结束后再按收汁键即可（没有收汁键不按也行）