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土豆丝煎饼(9/9)
我用的是凉拌的土豆丝
加入适量炸粉，面粉
加点水搅拌均匀
直到调成糊状可以黏在一起
用勺子舀起来倒下去油锅里煎，用筷子尽量搅弄成圆饼状
煎至两面金黄
然后就可以捞起来，铺片菜叶子
来个近照
开吃