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金华咸汤圆(3/10)
因为没有传统馅的笋豆腐干，而且我也不喜欢豆腐干，所以选了这几样混合
开水慢慢淋在糯米粉上，筷子搅拌
等糯米粉不烫了就可以轻轻搓揉光滑，分成等大的剂子
包馅，跟做包子差不多，不过造型有个尾巴
夹着搓圆，最后拿掉多余的面团
第一次做，造型没那么完美，传统的有鸡蛋那么大
中火煮到浮起来，太大火会破呢
葱姜油猪油，我加了盐，因为酱油不想吃太多，就不放那么多酱油
清爽口感，鲜。
这是店铺里卖的造型，比较圆大，四个就一碗。我做的小