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鲤鱼糯米饭(
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鱼杀好洗净,姜去皮切丝
花生提前泡好方面炖煮,红枣去核
锅烧热放姜炒一下放鱼两边翻煎一下,放盐翻炒一下放水,放酱油(味道要偏咸一点,因为糯米是没有味道的)
将调好味的鱼和汁装在提前泡好的糯米上,想要快点能吃上就将糯米提前浸泡半天
洒上花生和红枣,上锅蒸至饭熟,饭熟搅拌即可食用。鱼可以夹出来浇上酱油吃别有一番风味