香甜排骨汤(
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洗净的排骨热水焯一下 去掉血沫
捞入凉水中 然后沥干水分
少许热油 煸炒排骨至散发香味
莲藕 玉米 胡萝卜切块 冲洗干净
煸炒好的排骨倒入凉水砂锅内 加入葱段 姜片 大火烧开
将洗好的菜全部加入砂锅中 小火熬一小时 加盐调味
盛出来后加小葱葱花即可 味道香甜可口