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饭合 | 虾肉串烧(3/6)
煮一锅沸水加入柠檬片及海盐。
用刀沿着虾背划开取出虾线。
把虾肉让入柠檬水中煮约12分钟， 直到虾肉变成粉红色并微微卷曲。
香肠去掉肠衣后切成厚片。
虾肉捞出沥干，用厨房纸吸除多余水分。
用牙签依次将香肠、罗勒叶、虾肉穿成串， 装盘后摆上之前切好的柠檬角， 挤上柠檬汁即可食用。