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蔓越莓马蹄糕#ocean spray蔓越莓#(15/16)
准备好左右材料
优鲜沛蔓越莓倒出用刀切小丁
冰糖和细砂糖倒入130克清水中
小火煮至沸腾，糖融化完全
边煮糖水的时候可以把马蹄粉倒入剩余的清水中
手动打蛋器搅拌至融化
把煮好的糖水倒入马蹄浆内，并不断用手动打蛋器搅拌，冲好的马蹄浆会变得透明一些
取一个8寸披萨盘，稍稍刷点油，放入蒸锅内，大火煮沸水
用勺子勺入马蹄浆，高度大约0.3CM，盖上锅盖大火蒸
等马蹄浆变透明后
再勺入0.5CM高度的马蹄浆，均匀的在上面撒上蔓越莓，盖上锅盖大火蒸
重复上面两个步骤，直到全部蒸完即可
蒸好后取出放凉切块食用，蔓越莓对女性保健很有效，女生应该多多食用哦
很Q弹，酸甜