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排骨豆角焖面(5/10)
排骨过水,高压锅压15分钟。
豆角掰小段。
锅中放入油。
放入压好的排骨。
放入豆角,葱花,酱油翻炒。
加入适量的水炖一会。
豆角炖至八成熟,豆角排骨用锅铲扒到锅边上,中间留些汤。
手擀面条用少量色拉油拌一拌,均匀的放在豆角上,盖上锅盖中火蒸10分钟。
蒸熟后用锅铲和筷子拌匀。
成品,香香的。