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炸豆腐炒肉(7/9)
辣椒一个
切圈圈,刀工不好
炸豆腐
五花肉,正确应该是带点肥肉的瘦肉
锅烧热,放蒜头,炒出蒜味道,放肉炒
肉炒差不多后放辣椒
放炸豆腐
放点酱油,放点盐,鸡粉…炒差不多放点水,闷出味道,让豆腐也吸收下味道
水差不多干,就是锅…装盘…来吃