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红烧鲅鱼(
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我的鲅鱼切成段了
切好葱姜蒜,准备好干辣椒
把油烧热
放入葱姜蒜爆香
加入啤酒
加入水然后放入鲅鱼
然后加入老抽。盐,味精,花椒,料酒,耗油,喜欢吃酸甜的,也可以加入糖和醋,还可以加入土豆哦。我加了粉条
完成了,特别好吃