安装App
红烧鲫鱼#花家味道#(8/9)
配料
鱼清洗干净,表面涂抹上一层柠檬汁,内部在放入切好的大葱,表面在涂抹一层盐,腌制一会
腌制好的鱼表面冲洗一下,用厨房纸吸干表面水分
放入锅中煎至两面取出来
锅中放入适量的油,放入大蒜,姜,花椒,豆瓣酱炒出红油
在加入适量的水,放入,白糖,十三香,味极鲜酱油,盐
在放入煎好的鱼,将汤浇在鱼身上,煮熟后捞出鱼放入盘中
生粉给锅里勾芡,最后浇在水身
表面撒上葱花即可