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我独自生活之康男版冷拉面(
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我买的是韩国拉面,如果用康师傅什么的可能不太适合,毕竟这是完全还原节目里的菜谱,现在淘宝什么的都太方便而且也不是很贵,所以想吃正宗的就买拉面而不是方便面
把拉面里的两包调料倒入水中煮开
煮开了
然后自然放凉后加入冰块
我觉得康男吃的太清淡了,所以自己又调了酸汁,节目里没有这道工序
煮面,韩国的拉面很扛煮,所以要煮的久一点,面条软一点,因为秋天凉了,所以就过了一遍凉水,如果天气热可以多过几遍凉水
把面放入调料汤里就可以吃了,我还配了酸汁,太适合夏天吃了,连汤都好喝