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南瓜饼(
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准备的材料有:南瓜一个、面粉300克,糯米粉200克,白糖适量
南瓜切块,放入蒸锅中煮熟。
蒸好的南瓜去皮,用榨汁机打成南瓜泥,然后加入面粉,糯米粉,白糖。揉成面团。分成诺干个大小相同的面团。
把面团用杆秤杆成圆的,锅中放适量色拉油,待油温烧热后,换小火,放入做好的饼。待反面炸至金黄色后,反过来再炸正面。成金黄色以后,铲出来。以此类推。香喷喷的南瓜饼就出锅了。