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蒜香孜然排骨(0/7)
1.排骨用水浸泡去血水
排骨加料酒、酱油、胡椒粉、盐、蒜（蒜要剁碎，根据口味可多些蒜香味更浓）、姜腌制十五分钟
锅内热油，将腌制的排骨两面煎至金黄 ，然后炸制粗薯条备用
电饭煲内胆铺上切好的洋葱
将煎好的排骨铺在洋葱上，两粒冰糖，将腌料倒入电饭煲
按下煮饭键
出锅码盘，码好粗薯条，洒上孜然。