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电饭锅蛋糕(10/12)
无水无油的容器两个 蛋黄鸡蛋分离 用了六个土鸡蛋 鸡蛋有点小 家养的 蛋黄到是很大
蛋清 手工打蛋清 放了一点糖 喜欢甜的可多放点 用了三双筷子 无比累 大约用了一个小时 想买电动打蛋器了 手动真的真的好累 效果还不太好
蛋黄里加点糖
加点面 家里普通的勺子 三勺
蛋黄搅拌均匀
因为是手工打蛋清 打一打放一点 好累
再来点蛋清 越来越像那么回事了
终于差不多就这样了 上下翻滚搅拌均匀
放了点玉米油 均匀涂抹锅底
一着急 忘了先预热锅 一定要先预热 不容易沾 倒进去墩墩锅 里面气泡太多
上锅 煮饭健一分钟 跳了盖个湿毛巾闷半小时 打开看看不熟的话 重复上述步骤
完美出场 忽略那一点点角 迫不及待尝了尝 忘了先拍照 鸡蛋味特别浓 好喜欢 适合宝宝吃