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金边裤带面(3/6)
胡萝卜和菜红椒各加半小碗水打汁。洋葱做卤子用的。
用汁调个胡萝卜黄面，再用辣子汁调一个红面，再调一个白水面，醒一醒，面要和硬点。
把每一份面压成面皮，黄白红三层叠放，用尺子压着切成需要的厚度，摆在案板上。
拿出一条用手压扁，在压面机里压成需要的厚度，一条面条做成。
所有的完成，撒上玉米面（不会粘一起），看看像裤带吧，还是红边白心的裤带哦。
多的还可以卷起来放冰箱，下次吃。炒个干肉臊子浇高汤放香菜，面条煮熟浇上，吃时有点点辣，但看不见辣子，太好吃忘拍照了。