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梅干菜素豆角焖面(1/4)
我直接用的速食面 最好用超市的鲜面 现放锅里烫一下马上捞出来 然后另一个锅里热油 加入蒜炒一下 再加入梅干菜 豆角 豆芽 大白菜 加入盐 蚝油 生抽 鸡粉一点点 五香粉
倒入烧开的热水 没过豆角 冒泡了再加入面 盖上盖小火焖
焖的时候 口味重的朋友可以额外调汁 一勺蚝油三勺生抽 半勺香油 再加点辣椒面
开盖 把汁倒入面里 盖上焖两分钟 搅拌 开吃