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牛肉葱饼(5/5)
用新鲜的牛肉或卤制牛肉切碎用生抽腌制，大葱切丝备用
面粉放入热水揉成团后，盖上保鲜膜醒面30分钟
取出小团面粉后，放入牛肉及大葱，揉成团压到适度大小的饼状
放一点油到煎锅煎制，翻面2分钟即可
完成