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蒜香煎鱼(0/4)
把鱼处理好，肚子和两面都抹上少许盐
热锅热油，把鱼煎至两面金黄。
把鱼铲进碟子里，锅里剩下的油用来煎大蒜和豆豉。
把大蒜和豆豉淋到鱼上，接下来利用锅的余温，把酱油快速的撒进锅里，在淋在鱼的上面