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泰式煎蛋饼 Thai Omelet(8/10)
蔬菜切小丁
三个鸡蛋打匀,用叉子竖着慢慢搅拌,气泡比较少
煎鸡蛋饼
鸡蛋饼放入盘中备用
油锅中放入猪肉末和胡萝卜翻炒
再加入其他蔬菜,加入蕃茄萨斯,一点点盐翻炒
放入蛋饼中包起来
用另外一个盘子扣在上面,翻面
小刀切十字口
加装饰,完成