麻汁小白菜(4/4)
小白菜洗净切段。
焯水后控干水份摆盘。
调麻汁:一大勺麻酱+生抽+盐+蚝油+醋+香油+蒜泥+糖,加点热水调成糊状备用。
调好的麻汁淋到小白菜上即可,可以再撒点芝麻点缀。