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雪莲花馍(17/18)
面粉500克
温水+牛奶+花椒+少许盐+发面水这些用来和面。
把和好的面发孝一个小时。（我是用烤箱的低温发孝功能，发1小时节省时间。）
揉成长条，切10份。
拿出一份擀圆。
刷一层薄油。
对叠
再刷一层油，对叠。
大致比划三份。
第一刀切下要连着底下一层不断，第二刀切下角是第三份。
再将角张开，一切为二。
就照这样放上。
筷子抹油横着中间压下。
再用两根筷子，向两边压下。
压下筷子时向中间挤压并拢，取出筷子。
做好一朵，中间放个枸杞，完整的雪莲花完成。
做好后，笼屉刷油放花馍，锅里倒入水开始蒸，水开后20分就好。
蒸好出锅了。