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日式牛肉饼(1/8)
这么冷的天，来个营养健康咔嚓咔嚓脆的牛肉饼
牛肉剁碎
洋葱剁碎
加入生抽，盐，黑胡椒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏，第二天取出，放入鸡蛋清，再次搅拌均匀
面包屑超市有卖哦
捏成饼状，中火
炸至金黄，如果比较厚建议用筷子插中间部分，熟了会流出清色汤汁
切开，外焦里嫩的牛肉饼完成啦