糖炒栗子（烤箱版）(
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栗子洗净沥水，用刀在表面划十字，一定要划破壳。
将处理好的栗子放入锅中，加入没过栗子的水，烧开后再小火煮三分钟。捞出沥干。
将栗子开口朝上排放在烤盘里，送入预热好的烤箱195度烤10分钟。
拿出来在开口的地方刷上蜂蜜水和油的混合物。
送入烤箱继续烤10－15分钟。（视栗子大小决定烘烤时间）
又香又甜。
成品。
