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手撕包菜(4/5)
要小秧莲花菜，一定用手撕，不然就不好吃了
花椒在冷油中放入（小孩吃最好扁出香味后把花椒捞出）
放入葱姜蒜辣椒爆香
放入菜迅速翻炒，一定要大火，加入适量蒸鱼豉油或海鲜酱油，耗油，盐
出锅前加鸡精，盛入中盘即可