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西红柿炖牛腩(
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先把牛肉用温水泡半小时,洗干净
加水,大火煮沸,煮出血沫,将牛肉捞出
西红柿切块,热油下锅炒至软烂
准备好已经处理过的牛肉
加入少许香辣酱和西瓜酱
将西红柿,牛肉,酱料下锅进行炒制
加入土豆,姜片,西红柿,葱白,和开水进行炖制
快出锅时加入油菜
出锅时,撒入少许香葱