土豆粉蒸肉(3/3)
把五花肉切片,土豆切滚刀。
五花肉用生抽老抽料酒腌制一会,然后把米粉倒进去抓均匀,土豆放在碗底,把肉盖在土豆上
锅里面烧开水,水开后上锅蒸,大约蒸一个小时,蒸好后撒上香葱即可。