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小米海参粥(1/5)
淘洗干净小米 下锅煮15分钟
煮米这会儿 将提前准备好的海参切段(昨晚我就把海参清洗干净 在水里边泡着了)可以用干海参 提前泡发 我用的是大连参 即食的 省事
15分钟锅开后 将切好的海参 姜丝 枸杞放进去 转小火盖好盖 中途大锅换苏泊尔炖锅了(因为大锅蒸干粮了)
再煮40分钟(20-30分钟也可)加盐 胡椒粉 鸡粉搅匀(胡椒粉放进去迅速搅开 不然化不开 也可以提前将盐 胡椒粉 鸡粉拿小碗➕温水搅开)转大火煮一分钟 加香葱 关火
可以装碗开吃啦 配上炸馒头 油条 老咸菜 完美