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老婆婆-酸萝卜(1/5)
大白萝卜、小胡萝卜切片,我这切的有点大了,你们可以再缩小一点,厚度就这厚可以
嫩姜切丝,蒜瓣稍微切下片
泡椒可以稍微切下
往萝卜里撒两勺盐,戴上一次性手套,稍微抓挤两下,腌渍10分钟,这波出来的水我会瘪掉,然后加入姜丝、蒜瓣抓挤两下,放入两勺糖,4勺醋和泡椒,拌匀,把保鲜盒盖上,摇几下(这个你随意)
完成^_^,决对好吃小菜!我保证!现在就好吃,明天肯定更好吃