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杏鲍菇炒油菜(1/2)
油菜洗净，中间切开。 热水加油，加盐，焯一下 过凉水，（可保持油菜翠绿） 控水， 按图摆入盘中
杏鲍菇切丁 火腿切丁 蒜片。八角。干辣椒。炝锅。 下杏鲍菇。火腿丁煸炒。 倒点生抽。蚝油。白糖。盐。香菜 即可 炒熟。安图倒入盘中