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河南烩面(
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生肉切块,冷水下锅煮,去一下血水
八角,花椒等炖肉料包入袋中
将去了血水的肉放入压力锅中,加热水,放入葱,姜等炖料
盖上盖子,选择牛羊肉,口感选择浓郁,点开始
时间到后,等压力锅提示完成再打开锅盖
另取一口汤锅,加热水,等锅里的水开了后,把买来的烩面片拉长,拉细放入锅中开始煮
拿一个大碗,先盛一点炖好的肉汤,然后放入煮好的面条,再放上提前准备好的海带丝,豆腐丝,榨菜,虾米,香菜。这样,一碗香喷喷的烩面就做好了。